Dallo stesso autore di questo blog: Carmine Colella

lunedì 19 settembre 2016

Dieta dell'acqua: come dimagrire bevendo



Una vera rivoluzione sembra in atto nel campo del dimagrimento, si è infatti dibattuto a lungo se l'acqua aiutasse o meno a dimagrire e ultimamente diversi studi sembrano confermare questa ipotesi.

Uno studio di alcuni anni fa, in particolare, ha dimostrato che bere circa mezzo litro d'acqua a temperatura ambiente (500 ml a 22°C) fa aumentare il metabolismo del 30%.

L'incremento si manifestava circa 10 minuti dopo aver bevuto e continuava per 30-40 minuti.

In molti di questi studi, inoltre, l'acqua è stata somministrata prima dei pasti, circa due bicchieri ogni volta, e si sono riscontrati effetti davvero interessanti.

La sazietà precoce, che ha indotto i partecipanti agli studi ad alimentarsi di meno, era probabilmente l'effetto più prevedibile ed è verosimilmente causato dall'effetto riempitivo dello stomaco causato dall'acqua.

Meno intuitivo era l'aumento della termogenesi, causata dall'impegno del corpo a portare l'acqua dalla temperatura ambiente a 37 gradi, la normale temperatura corporea. 

Il passo da queste scoperte ad una vera e propria dieta dell'acqua è stato breve. Vediamo subito di cosa si tratta senza dilungarci ulteriormente.

La cosiddetta dieta dell'acqua si basa sull'aumento dell'introito giornaliero di acqua, fino a raggiungere i due litri circa, ma è importante adottare alcuni accorgimento per sfruttarne appieno i vantaggi.

Prima di tutto vorrei precisare che bere l'acqua prima dei pasti è vantaggioso per tutta una serie di motivi, ma particolarmente perché oltre all'effetto termogenico ne potrai sfruttare anche l'effetto riempitivo, di cui ti ho parlato prima, che ti indurrà a mangiare di meno.

È stato anche calcolato quante calorie potresti bruciare bevendo circa 500 ml d'acqua, ma ritengo che siano stati sparati numeri assurdi, una cifra realistica potrebbe essere di circa 25 calorie.

In un giorno, quindi, potresti bruciare fino a 100 calorie solo bevendo due litri d'acqua, senza tener conto dell'effetto riempitivo, che nell'ambito di una dieta ipocalorica, ti aiuterebbe a mangiare meno. 

Ora potresti pensare di bere di più per bruciare di più, ma devo deluderti consigliandoti di non farlo e di mantenerti nell'ambito dei due litri al giorno. Bisogna porre molta attenzione a non esagerare, anche un consumo eccessivo di acqua può essere nocivo, in particolar modo se si soffre di pressione alta o se si hanno problemi renali.

Una cosa molto importante che emerge da questi studi è la distribuzione di questi due litri nell'arco della giornata. la cosa migliore sembrerebbe quella di bere circa 500 ml d'acqua prima di ogni pasto (colazione, pranzo, spuntino e cena).

Quindi mezzo litro d'acqua è sufficiente a ridurre il quantitativo di calorie ricavate dal pasto per i motivi che ti ho spiegato prima.

Aggiungere un po' disucco di limone all'acqua, per chi ha difficoltà a berne così tanta in una volta sola, potrebbe essere una buona idea, ma l'importante è non eccedere, ricorda, bere più di due litri d'acqua al giorno può risultare pericoloso.

Per essere più precisi e semplificarti il compito, mezzo litro d'acqua corrisponde a una bottiglietta piccola d'acqua o tre bicchieri e mezzo (quelli non troppo grandi) o, ancora, a circa due tazze.

Il mio consiglio personale è seguire i consigli precedenti associandoli ad una dieta ipocalorica e ad una moderata attività fisica (ne ho parlato quì) per moltiplicarne gli effetti e ottenere un dimagrimento ancora più marcato.

Ricorda da questo momento non avrai più scuse perché dimagrire sarà semplice come bere un bicchier d'acqua!


Se ti è piaciuto questo articolo potrebbe piacerti anche: La dieta dell'acqua: Cosa mangiare, che acqua bere per stare bene e perdere peso

Carmine Colella